Kek Keju TIRAMISU

-
Hello!! Mood Raya msh ada even dh hujung2, n last few days office ada buat Open Office-Raya. N for sure mmg ramai yg dtg mcm last yr (n dis is my 2nd yr). Byk menu utk tetamu, sdp2 semuanya, nyummeh! N me try buat kek keju tiramisu utk jamuan for the 1st time ever! N luckily, it works, yeayy!! Ngee ;) for those yg nk try buat, saya mmg rekemen la, resipi sgt2 simplysiti... for sure jd!!! So, nie resipinye;


RESIPI KEK KEJU TIRAMISU SIMPLE

Bhn2:-
1 biji sponge cake @ apa2 kek pon boley ( tp sy guna orange sponge cake)
*beli je kt hypermarket*
200g whipping cream
250g cream cheese
1/2 cwn gula kastor
1 sudu mkn serbuk nescafe
1 cwn air panas (utk bancuh nescafe)
Serbuk coklat secukupnya

Cara2:-
1. Potong kek jd 3 layer.
2. Bancuh serbuk nescafe dgn air panas.
3. Pukul whipping cream & creamcheese bersama dgn gula kastor hingga jd creamy...*petua mudahkan kerja: gunakan bekas stainless steel instead of plastic n ltkkan dlm freezer ( bhgn beku) at least for 15 minutes sebelum pukul bhn2 td*
4. Then, ambil 1 layer kek td ltk atas bekas pastu sapukan rata bancuhan nescafe td atas kek. Kemudian sendukkan sedikit cream yg dipukul td& ratakan atas kek. Ulang langkah yg sama sampai hbs.
5. Last sekali, gunakan balance cream td utk ratakan seluruh cake. Simpan dlm freezer sebentar.
6. Hias dgn serbuk coklat atas kek ( guna penapis) tp jgn byk sgt, nt pahit ;) good luck!!

Comments

  1. wawa syaida18 September 2012 at 02:17

    sedapnyaaa kek tiramisu ni...xsabar nak rasa cheese tart pulak...tadi cakap nak buat kan...den muka tak malu...nak mintak jugak...kikikiki

    ReplyDelete
  2. aniza18 September 2012 at 19:31

    hihiii... mmg nk wt, tp kene import oven dr kg dulu sbb raya aritu wak blk kg n blom pos ke penang laie ;P insyaAllah buat nnt akan kubawa utk test market utk kwn2 opis ngeeee....

    ReplyDelete
  3. eika_jps24 September 2012 at 17:01

    terliur tgk kek nie....raya tempoh hari tak sempat makan....rasanya puan kena buat skali lagi kot....permintaan org dalam perut....hehehe

    ReplyDelete
  4. aniza24 September 2012 at 18:34

    seyesss, ika???? waahhh, kene wat nie... Happy for u ♥!!!!

    ReplyDelete
  5. Unknown17 October 2012 at 21:57

    salam ziarah... sedapnya resepi adik...

    jemput gunakan serbuk cheese CHEEZE MAZ untuk resepi ni.. hehehehe

    jemput ke blog akak yang x seberapa di cheezemaz.blogspot.com

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

pengalaman di mahkamah majistret petaling jaya

-
Image
n3 kali nie me nk cite psl pengalaman me naik court mammoth. Saman yg me kena nie saman kerana membenarkan kenderaan me yg roadtax n insurans dh expired on the road. hehe. motor me mmg atas nama sendiri sbb ms zaman study dolu2, me dok travel dr kg di kedah ke UiTM Arau, Perlis....now, bila dh keja n dh pakai keta sendirik, moto tu mmg xnaik dh. so, roadtax pon xrenew2 jgk sbb dh x naik ;p al kisahnya, ms dok KL dulu, abg ipar me a.k.a laki kakak me pinjam moto buat nk pi keja maklum la, dok KL xlalu nk layan jemm nenas hari2. 1day, kena tahan ngan JPJ kt lorong moto, tol Bt. 3 Shah Alam, so dia kene saman sbb xde lesen motor n me lak kene bg pihak owner motor...walllaahhhh wehhhh!!!! 20/2/2012 tarikh kena naik court, Mahkamah Majistret PJ @ 8.00am. awal2 lg me, hubby n sister pegi mahkamah sampai b4 8.00am. tgu kt kaunter di bwh tu, bg surat saman n ic then org kt kaunter bgtau location court yg akan dgr kes me nnt. kes2 stat kol 9.00 am. me rasa teruja jgk pengalaman d...
Read more

[Resipi] JAPANESE COTTON CHEESE CAKE MUDAH

-
Image
Haliuuu...!!! wahh, sibuk sggh sy skrg nie. Keje kt opis mmg xleh nk curi2 ms nk hapdet blog lgsg. Bila blk rmh, byk keje2 lain yg menanti... so nie dh kol 5pm br leh tgk blog (sanggup wat OT okeh, kehkehh) N3 kali nie nk share resipi japanese cotton cheese cake yg 1st time ever dibuat sendiri. Sy mmg peminat cheese cake, bila dok gugel resipi tgk cam susah n rumit je nk buat. So xberani nk try DIY. Tp bila jumpa 1 resipi sempoi nie trs rs teringin nk try. N alhamdulillah, menjadik... anak2 sy sgt suka mkn cheese cake nie plus mr hubby (yg mcm xcaya sy buat sendiri cake nie) hehe... Ok, so pd kwn2 yg nk try DIY cheese cake nie, good luck! insya Allah anda akan berpuas hati dgn hasilnya nnt =) Bhn2:- 6 keping sliced cheese (sy guna brand Cheesedale) 300 ml fresh milk (Dutch Lady - Low Fat, hoccay!! hihii) 100 g butter 125 g gula kastor 100 g tepung gandum (sy guna Bluekey Self-Raising Flour) 6 biji telur (asingkan kuning & putih telu...
Read more

[Resipi] PUDING ROTI BUTTERSCOTCH

-
Image
Petang semalam ms nk blk rmh tekak nie tetiba teringin nk mkn puding roti. Pastu trs la gi beli ingredients kt Pacific KOMTAR, huhh bagus gak opis kt cni sng nk cr apa2 pon senang :) Resipi nie dh lama dok peram, hasil google lan sebelum nie... tp i x ikut exactly n pandai2 ubah cket2 ikut tekak diri sendiri. So kpd sesapa nk try boleh la sbb teramat laa sng nye nk buat puding nie.   Bhn2:- 10 keping Roti Gardenia (nk lg sdp i guna butterscotch) 2 cawan Susu full cream (i guna brand Dutchlady) 1/2 cawan gula (better kurangkan sbb i buat termanis n x sesuwei utk diabetis) 3 biji telur 1 sudu kecil esen vanila kismis gula perang serbuk kulit kayu manis Cara2:- 1. Sapu bekas kaserol dgn sedikit butter supaya x melekat later. Aturkan roti ikut kreativiti. 2. Dalam bekas lain, pukul telur + gula hingga kembang. Masukkan susu + esen. 3. Tuang bancuhan td atas roti yg disusun td. Biarkan roti kembang selama 1 jam. 4. Tabur kismis + gula perang + serbu...
Read more