.:my little family:.

Seperti yg dijanjikan, resipi Mee Kari Redhoo jela versi saya. Cekidauttt!!! Mee Kari Kerang & Udang Lipan 1/2 ekor ayam - di potong kecil 6 sb rempah kari daging (bancuh dg sedikit air) 1 keping asam keping 2 cawan santan pekat (guna 2 santan kotak 200ml) ~ ini saya agak2 je sbb hubby xsuke lemak sgt 5 cawan stok udang 1 kg isi kerang atau lebih 1/2 cawan minyak masak 2 keping fishcake- hiris nipis 10 ketul fishball-belah2 ~ sy xletak 1 biji kentang-rebus&tumbuk Garam dan sedikit gula Air secukupnya Bahan Kisar 6 ulas bawang merah 1 labu bawang besar 4 ulas bawang putih 1/2 inci halia 2 sb cili kisar (boleh juga guna serbuk cili) 1 btg serai 2 sb udang kering- rendam & tos 1 cawan udang hidup (buang kulit & blend dg stok udang) ~ x guna, ganti dgn udang lipan Bahan Tumis 1 btg kulit kayu manis 1 kuntum bunga lawang 2 biji buah pelaga 2 tangkai daun kari 2 batang serai-ketuk...

  Wiken lepas attend Bengkel Blue Ocean Strategy (BOS) di Hotel Sea View, Langkawi. Location hotel nie dekat2 pekan Kuah saja. Berdekatan dgn Kompleks Ismail Group yg baru bukak tue... Senang nk shopping, ngehehe.   Condition bilik hotel yg selesa n bersih. Twin sharing.   Toilet pon ok, ada cermin untuk shower, cuma water pressure agak low.  Coklat nie mmg target nk beli sbb ms last time dtg bln 5 aritu try beli 1 je. sedap sggh sbb byk almond n kurang manis.   Hasil borongan di Kompleks HIG  Now, my review psl hotel bab F&B plak. Food kt situ so-so saja. Xda la sedap sgt, hanya boleh laa... nie antara menu breakfastnya. Vege Salad .   Roti bakar   Cereal  Nie pon target jgk di Idaman Suri. Murah je, RM39.   Lps blk dari Langkawi, terus bersemangat nk masak guna pot baru. Kebetulan anak2 demam, saya try masakkan sup ayam kampung.   Nie pulak cok...